Re-Plate: Cibo di Vita
Nutrire non significa solo dare da mangiare. Significa restituire dignità, ascolto e possibilità.
“Re-Plate: Cibo di Vita” è la micro-campagna che unisce il valore del cibo alla rinascita delle persone.
Nel cuore del progetto Oltre il Buio, nascerà un RistoLab e laboratorio gastronomico solidale,
dove i ragazzi e gli adulti accolti potranno apprendere competenze professionali e vivere un nuovo inizio.
Qui ogni piatto preparato racconterà una storia di riscatto,
ogni tavolo apparecchiato sarà un gesto di accoglienza,
e ogni pasto condiviso diventerà un simbolo di vita che riparte.
🎯 Obiettivo della Campagna
La campagna “Re-Plate: Cibo di Vita” sostiene la realizzazione della cucina e del RistoLab sociale del Centro “Oltre il Buio”,
destinato a ospitare percorsi formativi e laboratori di cucina, panificazione e ristorazione.
L’obiettivo è creare un ambiente professionale e formativo dove il cibo diventa terapia, lavoro e comunità.
Attraverso il gusto e la condivisione, i ragazzi potranno ricostruire sé stessi, scoprendo nuovi talenti e dignità.
Obiettivo economico: €100.000
(Arredi, attrezzature di cucina, formazione professionale e inserimento lavorativo)
💬 Storie di Rinascita
“Non cucinavo da anni, ma quando ho impastato quel pane, ho sentito che potevo ancora creare qualcosa di buono.”
È così che il cibo, da semplice nutrimento, diventa linguaggio di rinascita e speranza.
In ogni ricetta, in ogni profumo che riempie la cucina del centro, c’è la prova che anche chi ha perso tutto
può ritrovare il proprio posto nel mondo — un posto attorno a una tavola, insieme agli altri.
🌱 Come Puoi Aiutarci
- 🍽️ Sostieni l’acquisto delle attrezzature professionali per il laboratorio e la cucina solidale.
- 👨🍳 Adotta un apprendista coprendo i costi di formazione e inserimento lavorativo.
- 💬 Diffondi la campagna nelle reti sociali e aziendali, per moltiplicare l’impatto.
- 🤝 Collabora come azienda partner o fondazione per promuovere inclusione e responsabilità sociale.
Ogni pasto servito sarà un atto d’amore che restituisce dignità, autonomia e futuro.
💖 Dona un Piatto di Speranza
Tutte le donazioni concorrono al progetto Oltre il Buio,
per la realizzazione del RistoLab e delle attività di formazione e inclusione sociale a Messina.
“Oltre il Buio è un progetto di Overland Onlus – perché anche un piatto caldo può diventare il primo passo verso una nuova vita.”